ちょい足し花椒で、ピリ辛醤油麹ジャコ乗せ豆腐。 レシピ

ちょい足し花椒で、ピリ辛醤油麹ジャコ乗せ豆腐。
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薬膳師ゆりぽむさん
薬膳師ゆりぽむさん
今月のスパイステーマの中から「花椒」を使ったお手軽おつまみの紹介です。カリカリおじゃこ乗せのお豆腐ですが、仕上げに花椒を使ってピリ辛に。ちょい足しするだけなので、レシピって程でもないの...
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分
  • (ID: b12363598)
  • 2012/06/22 UP!
スパイスでお料理上手:GABANスパイスがお役立ち☆今夜は家飲み!人気のスパイシーおつまみ
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ryuji_s1さん

ryuji_s1さん  2012/06/22 UP!
ゆりぽむさんピリ辛醤油麹ジャコ乗せ豆腐塩麹の風味がおいしそうです有り難うございます

お返事: 〒ryuji_s1さんこちらへもコメントありがとうございます!花椒1つで同じ冷や奴でもぐんと印象が変わりますね。紹興酒が飲みたくなったらこれを取りあえず作ると良いかもと思いました^-^

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