バナナとチョコのラム*マフィン

作り方

1. 1.

   バターは室温に出してよく泡立てます。砂糖を２回に分けて入れてさらに混ぜます。
   バナナはフォークなどで潰しておきます。
   

2. 2.

   １の中へといた卵を入れて混ぜます。豆乳も入れます。バナナも入れて混ぜます。
   

3. 3.

   ★をふるいにかけながら２へ入れます。 ラム酒も入れればもう生地の完成！
   型（今回12個）に入れてバナナの薄切り（分量外） を上に乗せます。 予熱１８０度で１８～２０分焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

バターの中へ卵液を入れるときは少しずつ入れていきます。（分離しないように）

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• 2014/01/30 UP!

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