残ったパンで手抜きパングラタン

作り方

1. 1.

   パンは食べやすく一口大に切る。ナス・玉ねぎ・ベーコンもそれぞれ食べやすい大きさに切る。
   
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ベーコン・玉ねぎをよく炒める。
   火が通ったらナスを加えよく炒め、ミート缶を加えて混ぜ合わす。
   
   

3. 3.

   ミートソースが全体に絡んだら、耐熱皿に敷き詰める。
   その上に切ったパンを全体に並べ上から生クリームを回しかける。
   

4. 4.

   生クリームをかけ入れたら、全体にチーズを敷き詰め
   ２５０℃のオーブンで１５～２０分程焼き、全体に焼き色がついたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

パンが少なめでも、野菜を多めに入れてかさ増しすれば
満足感もバッチリ！
時間がないときやたまの手抜きにぴったりなパングラタン
です。

記事のURL：http://huitan8cuisine.blog129.fc2.com/blog-category-34.html

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• 2011/11/28 UP!

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