パイン🍍ケーキ😋

作り方

1. 1.

   型にクッキングシートを引いておく。
   パイナップルの芯の砂糖漬けはお湯に数秒浸してから、半分～1/4に切る。
   卵は割って、溶いておく。
   バターを室温に戻しておく。
   

2. 2.

   ボウルにバター、砂糖を入れ、白っぽくなるまで、泡立て器でよく混ぜる。　
   溶き卵を3～4回に分けて加え分離しないようによく混ぜる。
   

3. 3.

   粉類を1度に加えゴムベラでサックリ混ぜる。パイナップルを入れ、混ぜる。クッキングシートを引いた型に入れ、平らにする。
   

4. 4.

   170度に余熱したオーブンで40分やく。20分ぐらいたったらナイフで切り込みを入れる。焼けたら、型から外す。網の上で冷ます。
   

ワンポイントアドバイス

ドライフルーツによっては、砂糖の量を変える。

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• 2016/12/14 UP!

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