タマゴを茹でてマヨネーズで混ぜておく。
キャベツ、人参は千切りにしてレタスパンのサイズにしておく。 牛肉はすき焼き風に焼いておく。
食パンは軽くトースターにとおして粒マスタードとマヨネーズをぬる。
レタス→キャベツ→人参→牛肉→タマゴの順で挟む。
ラップに包んでパンに具が馴染むまで少し置いておく。
中央で切って出来上がり。
具沢山なので牛肉は濃いめで。
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