もちふわ♪ ホットケーキby えんさん

【料理紹介】

もっちりふわふわの厚焼きホットケーキ^^
生地の甘さは控えめにしていますので、はちみつorメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
強力粉 大さじ10
低糖ヨーグルト  大さじ6
1個
ベーキングパウダー 小さじ1
大さじ4

【作り方】

  1. ボウル等に全ての材料を入れ、箸を使ってざっくりと混ぜる。
    ※割とダマダマな状態でOK。混ぜすぎないように注意!
  2. 熱したフライパンに2の生地を流し込み、焼く。
    お好みでバターやハチミツを添えて召し上がれ♪

【ワンポイントアドバイス】

・手順1では混ぜすぎに注意して下さい。ホントにざっくり混ぜる感じでOKです。
・手順2では、生地はお好きな厚さでOKですが、厚めにする場合は中までじっくり火を通すために、火を少し弱めにして下さい。