ふんわりやわらか♬ フレンチトースト (1day+10min.)

作り方

1. 1.

   深めの器に漬け液の材料を全て入れ、よく混ぜ、バゲッドを１日浸す。
   ※片面半日ずつ。ラップをかけ冷蔵庫で保管。
   

2. 2.

   軽く温めたフライパン上にバターを溶かし、バゲットを並べる（火は弱火）。蓋をして、５分ほどじっくり火を通す。
   

3. 3.

   ２をひっくり返して、先と同様、蓋をし、約５分じっくり火を通す。
   焼き終わったら皿に移し、お好みでメープルシロップを添える。
   

ワンポイントアドバイス

漬け液にしっかり漬け込む、そして弱火でじっくり焼くことです。これを守ることでふんわりやわらかなフレンチトーストが出来ます♪

記事のURL：http://ameblo.jp/en-hibi/entry-11445302702.html

• (ID: r538276)
• 2013/01/16 UP!

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