たっぷりトマトの『フジッリ・アマトリチャーナ♪』 レシピ

たっぷりトマトの『フジッリ・アマトリチャーナ♪』
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えんさん
えんさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

トマトをたっぷり使ってリコピン摂取!
美肌を目指しましょう♪

材料

  1. トマト缶 1/2カップ
  2. にんにく 1カケ
  3. 玉ねぎ     1/2個
  4. ベーコン 1枚
  5.  小さじ1/4
  6. 砂糖  小さじ1
  7. 粉チーズ    大さじ
  8. フジッリ ※お好みのパスタで可 70グラム 

作り方

  1. 1.

    <下準備>
    ・ベーコン:5ミリ~1㎝幅
    ・にんにく:みじん切り
    ・玉ねぎ:薄切り      
    に切る。

  2. 2.

    フジッリ(パスタ)をゆで始める。
    フライパンでベーコンを炒め、油を出す。炒めたベーコンを取り出し、みじん切りにしたにんにくを加えて香りが出るまで炒める。

  3. 3.

    玉ねぎを加え、さらに炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ベーコン、トマト缶、塩、砂糖を加えて3分ほど煮込む。

  4. 4.

    フジッリを加えて、1分ほど加熱する。火を止め、粉チーズを加えてかき混ぜる。

ワンポイントアドバイス

今回はソースが絡みやすいようにフジッリを使いましたが、普通のスパゲッティなどでも大丈夫です。

記事のURL:http://ameblo.jp/en-hibi/entry-10800581106.html

  • (ID: r291158)
  • 2011/09/06 UP!

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