【簡単】居酒屋メニュー♡おつまみ青椒肉絲

作り方

1. 1.

   ピーマン・牛肉を細切りにする。
   

2. 2.

   牛肉に☆で下味をつける。
   

3. 3.

   フライパンが温まったらサラダ油をひき、しょうがをいためる。
   

4. 4.

   しょうがの香りがたったら牛肉を入れる。
   

5. 5.

   牛肉が炒まったら皿にいったん取り出す。
   

6. 6.

   同じフライパンでピーマンを炒める。
   

7. 7.

   ピーマンを炒めすぎる前に【5】の牛肉を入れさらにいため、★の調味料を入れる。
   

8. 8.

   器に盛ったら完成です！
   

ワンポイントアドバイス

ピーマンを炒めすぎないのがポイントです。

記事のURL：http://cookpad.com/recipe/4166170

• (ID: r1126468)
• 2016/11/21 UP!

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