【簡単】クリスマスに♡ジューシーチキン レシピ

【簡単】クリスマスに♡ジューシーチキン
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居酒屋こはるちゃんさん
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誕生日・クリスマスにはこれ!
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

誕生日といえばこれ!!!我が家の定番誕生日メニューです♡簡単なのにボリュームがあって豪華に見えますよー♡

材料

  1. 骨付き鶏もも肉ローストチキン 300g(1本)
  2. ★しょうが 1かけ
  3. ★にんにく 1かけ
  4. ★しょうゆ 大さじ3
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★レモン(しぼり汁) 1スライス
  7. ★七味 ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2.

    ローストチキンは皮の部分をフォークでつきさしておくと味がよくしみます。皮を下にして【1】につけます。

  3. 3.

    皮を下にして中火で焼く。

  4. 4.

    皮が焼けたら裏返して弱火で蓋をしてじっくりと焼く。

  5. 5.

    中に火が通ったら器に入れて完成です!

ワンポイントアドバイス

弱火でじっくりと焼くのがポイントです。

記事のURL:http://cookpad.com/recipe/4115424

  • (ID: r1125743)
  • 2016/11/18 UP!

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