簡単・時短オクラの茹で方♡ねばねば副菜

作り方

1. 1.

   おくらを水で洗い、塩でもむ。
   

2. 2.

   沸騰した湯の中にオクラを入れる。柔らかくなったら取り出して粗熱を取る。
   

3. 3.

   粗熱が取れたらオクラを小口切りにする。
   

4. 4.

   山芋をすって納豆を添える。お好みでかつお節と海苔・しょうゆをかける。完成です！
   

ワンポイントアドバイス

おくらの柔らかさは爪で押してみて柔らかくなった状態です。※オクラの新鮮さによってゆで時間は変わります。

記事のURL：http://cookpad.com/recipe/4087849

• (ID: r1125734)
• 2016/11/18 UP!

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