グリーンティーで抹茶プリン♪

作り方

1. 1.

   小鍋に牛乳・生クリーム・グリーンティーを入れて火にかける。
   

2. 2.

   ダマにならないようにヘラでかき混ぜなら、沸騰直前まで温めて、粉ゼラチンを入れてよく溶かす。
   

3. 3.

   火を止め、粗熱がとれたら、茶こしでこしながら、型にプリン液を流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成！！　お好みで黒蜜をかけて♪
   

ワンポイントアドバイス

★今回は、伊藤久右衛門さんのグリーンティーを使いました♪　メーカーによって甘さなど違いがありますので、グリーンティーの量はお好みで調整してくださいね☆彡

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/happymilklife/diary/201006070000/

• (ID: r9995)
• 2010/06/07 UP!

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