ホームベーカリーで焼くソフト食パン

作り方

1. 1.

   冷たい水（５℃）を用意します。
   ココアパウダーをふるっておきます。
   レーズンは、熱湯をかけてから水気をきり、ラム酒をふりかけておきます。
   

2. 2.

   材料を器械にセットして、「ソフト食パン」焼き色淡いのコースを選ぶだけです。
   

ワンポイントアドバイス

粉類は、ボウルに入れてホイッパーで軽く混ぜてから
器械に入れてみました。
水は５℃を計って、バターは冷蔵庫から出したばかりのものを１cm角にカットしてみました。

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• (ID: r267511)
• 2011/07/20 UP!

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