揚げナスのみぞれ和え。 レシピ

揚げナスのみぞれ和え。
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こうママさん
こうママさん
長ナスが美味しそうで買ってきました*揚げナスのみぞれ和え*長ナス2本は適宜に切って、素揚げにします。ボウルに、水分を切った大根おろし50g・醤油大1・レモン汁小1・(水にさらし...
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分
  • (ID: b11148308)
  • 2011/06/15 UP!

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Runeさん

Runeさん  2011/06/16 UP!
おナスにみぞれ和え油とナスさっぱり味がピッタリ☆とっても美味しそう!お写真も美しいです~!

みぃさん

みぃさん  2011/06/16 UP!
お茄子と油は相性バッチリですよね♪旨みアップで大好きです(*´∇`*)>こうママさんもアラフォーなんですか。 お美しいのでもっとお若いと 思っていましたヽ(=´▽`=)ノ 結構おなじくらいの方がブログ内で多いので 嬉しいです!!! ソーセージは鶏+ベーコンです、笑。 なんちゃって~風なので(^^;;

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん  2011/06/16 UP!
おいしいね~~。こういう味好きです!!ご飯がすごく食べたくなった~^^

life-funさん

life-funさん  2011/06/16 UP!
みぞれ和えおいしそうですね!私はよくポン酢に浸すんですが、みぞれもチャレンジしてみたいと思います♪

たえママさん

たえママさん  2011/06/15 UP!
茄子をみぞれ和えとは。。揚げ物がさっぱり食べられてよさそう!素敵です☆いっちゃんカーテン破いてる姿、私は癒されちゃいました~(笑)もうそれ以上はだめよ~ポチ

桃咲マルクさん

桃咲マルクさん  2011/06/15 UP!
美味しそう!!ナスはみんな大好きなのでこれは簡単でいいですよね!ナスを揚げることがあってもみぞれは初めてです!あ・・・食べたい(^-^)

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん  2011/06/15 UP!
こんにちは。コメントありがとうございます。こちらにお返事にまいりました。マートさんには先月かな?登録させてもらいました。と言ってもWEB会員に登録しただけで 読者会員にはまだ登録していません。こうママさんは誌面にも度々登場されていますよね(^^)いつも素敵だな~って拝見させてもらっています。私ももう少し落ち着いたら読者会員登録させてもらって 何かできたらいいな~って思っています。

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