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今度は釜玉風に和パスタです。黒胡椒たっぷりのスモークサーモンの半身を旦那サンが買ってきてくれたので厚切りにして生パスタと和えて食べました。...
久しぶりに生パスタを作りました。おチビが産まれてから作るのは初めてです。手打ち生パスタでミートボールスパゲッティです。「カリオストロの城」...
すっかり涼しい・・・・は通り越して寒い今日この頃ですネ。湯気が恋しい季節はごはんも土鍋で炊きたくなります。白ごはんにはやっぱり塩気のある箸...
絶対おいしい麻婆豆腐。作ってソンはさせません! ←ホント?(^^;我が家のリクエスト率NO.1メニューです。このあいだまで不動の1位だった...
みなさまおひさしぶりです。家の中が汚すぎです(笑)不用品出品&掃除に励んでおります。でもちっとも綺麗にならないんだな、これが(笑)さて、今...
正確な分量を記載しました。 そそっかしくてごめんなさい^^; 12/2記載 画像を撮りためすぎました。しばらくはちょっと前に作ったごはんば...
人数:4人分
調理時間:15~30分
今日はお料理の飾り。料理を飾る花を作って絵を描くように並べてみた。実は私は絵を描くのや何かを想像して作るのが好きです。美術が好きでした。魚...
寒いね~。急に我が家も寒くなって昨日の朝は今秋初めてガラス窓に水滴がついてました。そしてちょっと風邪ぎみ。よけいに寒ッ!こんな時はあったか...
♪もーういーくつねーるとー12月~ってもう気づけば今年もあとわずかです。ビックリした!過ぎていくのが早すぎるー。うふふ・・・・うっふっふ。...
国産の柚子で柚子マーマレードを作りました。出来あがりを早速ライ麦パンを軽く焼いてバターをつけたのの上にジャムを乗せて食べたらおいしすぎるー...
デコおにぎりというか、デコったものをお弁当箱に入れるのが苦手なかーさんですよ、こんばんは。お皿の上に絵を描くようにだったらちょっと大丈夫な...
味の素さんのアジシオのモニターが当たりました。アジシオのおにぎり、実はすごく好きです。おにぎりっていったらやっぱりアジシオ。で、今回のお題...
モニプラさん×株式会社アグリ・サンさんからミニオクラを頂きました。ブログのお料理を参考に20名だけに選考して下さったそうで緊張します^^;...
人数:2人分
調理時間:15~30分
タコばっかり続いてすいません。本人もさすがに書くの飽きてきました(笑)これおいしかったわー。炊きこんでいません。せっかくまだ新鮮なので混ぜ...
もうみんな応募した?カゴメ「主婦-1グランプリ」楽しそうなのでおもしろいレシピを応募してみました。中身がもんじゃ焼きー!しかもケチャップウ...
卸売市場で買ってきた第二弾。あの大きい水タコの足をまずはお刺身で!!たこには梅やシソが合うので、と思ってねり梅と柚こしょう、青シソをトッピ...
市場で買ってきた食材で作った第一弾。買った日はお昼に帰って来たので準備めっちゃあせるー!あっ 手間暇かけてないほうがおいしそうな見た目って...
人数:3人分
調理時間:5~15分
今日はヘルシーな感じです。あさりと生姜をまぜごはんにしてみました。これ、ホント、おいしいの。おねーちゃん絶賛。おかわりしてました。生姜がさ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
モニプラさんから「五代目 新蔵」大橋新蔵商店さんのおにぎり用海苔を頂きました。わぁ。厚みがあってうちでいつも使ってるおにぎり海苔と違ってピ...
また見た事もないかぼちゃに出会いました。宿儺(すくな)かぼちゃ、とか、飛騨かぼちゃとかいうらしいです。切ってみた断面図です。瓜みたいでしょ...