きんぴらごぼう
料理紹介
簡単で美味しいきんぴらごぼうです(ˊ˘ˋ*)
お弁当の作り置きにも!
⚠️QCを使っています
材料
- ごぼう 1本
- 人参 1/3本
- こんにゃく 1/2枚
- 油揚げ 1枚
- ごま 大さじ1
- 醤油 万能カップ1
- みりん 万能カップ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 鷹の爪の輪切り 1本分
作り方
- 1.
小ソースパンに材料をすべて入れて加熱する(火加減6)
- 2.
蓋がカタカタいってきたら、火加減2で15分煮込んで完成〜!
ワンポイントアドバイス
完成したらひと混ぜして、冷ますとより味がしみて美味しいです!
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- 2016/10/19 UP!