♪甘梅干しの漬け方②★本漬け★赤じそ&氷砂糖&酢♪

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緒方 亜希野さん
緒方 亜希野さん
今日は 甘梅干し のご紹介です♪梅雨の晴れ間を狙って少し早目の土用干しも三日目。思った以上にお天気が良く、梅の状態は良好。あと一晩、というところでしたが、本漬けをしました。漬け終わる頃には激し...

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