スキレットで🎵トマトのファルシ😄

作り方

1. 1.

   トマトは上部を切り落とし、中身をくりぬいておく。玉ねぎはみじん切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがしてきたら、挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、クミン、ナツメグ、塩コショウを入れて炒める。
   

3. 3.

   あら熱をとった２をトマトに詰めてスキレットに並べ、上からパン粉、オリーブオイルを回しかけ、魚焼きグリルで弱火で4～5分焼く。
   

4. 4.

   焼き上がったらねぎを散らして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

熟れすぎたトマトを使うと崩れやすいので、少し固めが作りやすくておすすめです。焼き時間は目安です。様子を見ながら調整してください。

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• 2016/10/12 UP!

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