カラフル和風ピクルス レシピ

カラフル和風ピクルス
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lyceeさん
lyceeさん
  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

一度作っておけばスグに食べられちゃう!カラフルな色合いが朝から女の子気分も上げてくれます!!

材料

  1. ブロッコリー (こぶりなもの)1株
  2. トマト 2個
  3. パプリカ(黄色) 1個
  4. パプリカ(赤色) 1個
  5. ☆お酢 100cc
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆蜂蜜 大さじ1
  8. ☆水 50cc

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは茹でて一口大に、パプリカは細切り、トマトはくし切りにしておく。

  2. 2.

    鍋に☆の材料を入れて軽く煮立てる。

  3. 3.

    保存容器に2を入れ、熱いうちに1を漬け込む。

ワンポイントアドバイス

材料に表記したものに限らず、冷蔵庫に余っているお野菜をお好みで使って下さい!!

記事のURL:http://ameblo.jp/lyceekitchen/

  • (ID: r249279)
  • 2011/06/07 UP!

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