蛸とパセリのバターライス　ジュレポン乗せ

作り方

1. 1.

   蛸刺しはダイスカットにして、パセリの葉を細かく刻む
   

2. 2.

   フライパンに火を入れ、バターを溶かし、蛸を炒める。刺身なので軽く火を通すだけでOK
   

3. 3.

   ご飯を入れ、バターをよく馴染ませるように炒める、次にパセリを入れ、全体を混ぜ合わせたら、塩を軽くして調味する
   

4. 4.

   お皿に盛ったら、お好みの量のポン酢ジュレをかけて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

ポン酢ジュレが味のメインなので、塩は少しにして下さい
簡単で美味しいです^^ ポン酢とバターがマッチします

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• (ID: r1045735)
• 2016/04/18 UP!

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