アボカドガパオ

作り方

1. 1.

   玉ねぎはみじん切り、アボカドは１cm角に切る。鷹の爪は種を捨て輪切りにする。Aを合わせておく。
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し、おろしにんにく、鷹の爪、ひき肉を炒める。パラパラになったら玉ねぎを加え炒め、Aを加える。
   

3. 3.

   全体に絡んで水気が減ったらアボカドを加え、バジルはちぎって加えごはんを盛った皿にのせる。
   

4. 4.

   目玉焼きをつくり３にのせる。
   

ワンポイントアドバイス

今回は豚ひき肉で作りましたが鶏ひき肉でもOKです！よりヘルシーになります！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/kitajimakana/2013/03/722kcal.html

• (ID: r613999)
• 2013/07/05 UP!

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