【35kcal】かぶのとろゆずあんかけ レシピ

【35kcal】かぶのとろゆずあんかけ
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北嶋佳奈さん
北嶋佳奈さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

かぶがとろとろ～になっておいしいです♪
ほんのりゆずの香り＊
(1人分=約35kcal)

材料

  1. かぶ　1個
  2. Ａ水　100~150cc
  3. Aしょうゆ、酒　各小さじ１
  4. A鶏がらだしの素、砂糖　各小さじ1/2
  5. Aゆずこしょう　少々
  6. 水溶き片栗粉　各大さじ１

作り方

  1. 1.

    かぶはよく洗ってくし切り、茎は2～3cmに切る。

  2. 2.

    小鍋にかぶとＡを入れ火にかけ、蓋をしてかぶが柔らかくなるまで煮、茎も入れ更に3分ほど煮る。

  3. 3.

    塩で調味し、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

ワンポイントアドバイス

とっても簡単～
ゆずこしょうの量はお好みで調節してください＊

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  • (ID: r1045597)
  • 2016/04/18 UP!

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