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のとりさん

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札幌在住。娘（小１）と旦那１人のアラフォーお母ちゃんです。…詳細を見る

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★塩麹★

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2012/04/20UP! ★作り方★乾燥麹 ２００グラム塩 ５０グラム水（ミネラルウォーター） ２００ccを混ぜ合わせ、タッパに入れ常温で１２日間くらい。一日一回まぜまぜ。その後は瓶などに詰め替え冷蔵庫保存。 …続きを読む>>

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