時短レシピ☆海鮮肉味噌焼きそば

作り方

1. 1.

   海老は殻を剥き、背ワタを取っておく。イカは表面に表面に切り込みを入れ一口大に切っておく。長ねぎは斜め薄切り、人参は薄い半月切り、小松菜は2,3cmのざく切りにしておく。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、強火で麺がほぐれるまで１，２分強火で炒め、取り出しておく。
   

3. 3.

   2のフライパンに再度ゴマ油をひき、海老・イカを炒め、続いて人参・長ねぎ・もやし・小松菜の茎・小松菜の葉の順に炒めて行く。（火が通りにくい順に）
   

4. 4.

   ★印を合わせておき半量を3に入れ全体に混ぜ合わせたら、麺を戻し入れ残りの★印を加えて更に炒めて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

※麺はレンジで１，２分温めておいてもOKです（麺による）
※肉味噌の量はお好みで調整して下さい

記事のURL：

• (ID: r144845)
• 2010/09/26 UP!

他の味噌のレシピ（81,201件）

• 旨味も栄養もましまし♪『ほう...
• 【レシピ】鶏むね肉とれんこん...
• 《レシピ動画》魚嫌いが本気で...
• ♡ごはんがすすむ♡さばの味噌...
• ごはんがすすむ系！簡単5分！...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（67,278）
• 野菜のレシピ・作り方 > 小松菜のレシピ・作り方（19,120）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,291）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > 海老のレシピ・作り方（50,820）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,596）