のりえさんの新着ブログ(1/88) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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トウモロコシと太刀魚の天ぷら
トウモロコシと太刀魚の天ぷら 2017/10/16 UP! (ID:b17099310)
北海道旅行記が続いていた為、お料理記事がたまってしまっています。こちらは、まだ甘いトウモロコシが出回っていた9月中旬頃の夕食です。 トウモロ...

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生ハムとチーズのガレット
生ハムとチーズのガレット 2017/10/13 UP! (ID:b17094576)
北海道旅行後の夕食です。 生ハムとチーズのガレット 旅行中に購入した花畑牧場の「ホエー豚100%の手作り生ハム」と「ラクレットチーズ 」を使...

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伊勢鮨(北海道小樽市)、彩未(北海道札幌市)
伊勢鮨(北海道小樽市)、彩未(北海道札幌市) 2017/10/11 UP! (ID:b17089186)
小樽では「伊勢鮨」に伺いました。 伊勢鮨 ミシュラン北海道で1ツ星 を獲っているお寿司屋さんです。カウンター席は1ヶ月先まで満席。なんとか、...

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釧路湿原で犬連れカヌー
釧路湿原で犬連れカヌー 2017/10/06 UP! (ID:b17082342)
釧路湿原では早朝カヌーも楽しみました。 「ミンタラ」のカナディアンカヌー 朝5時に宿泊先まで迎えに来てもらいました。気温13度のなか、ガイド...

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釧路湿原
釧路湿原 2017/10/05 UP! (ID:b17078546)
午前中、釧路湿原をトレッキングしました 。 細岡展望台へのトレッキング中、こんな動物にも遭遇しましたよ 。 エゾシマリス! 木の実を食べてい...

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摩周湖、神の子池
摩周湖、神の子池 2017/10/02 UP! (ID:b17074584)
自然が多く残っている北海道のなかでも最も大自然を感じられる道東にも足を伸ばしました。 ひと口に「道東」へと言っても、北海道はこのスケール感で...

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花畑牧場(北海道中札内村)
花畑牧場(北海道中札内村) 2017/09/28 UP! (ID:b17067350)
北海道の中札内(なかさつない)にある花畑牧場にも立ち寄りました。 花畑牧場 一時期「生キャラメル」が大ブームになりましたね。この牧場には9年...

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美瑛の青い池 、富良野でセグウェイ
美瑛の青い池 、富良野でセグウェイ 2017/09/26 UP! (ID:b17063477)
美瑛町では早朝5時半にペンションを出発し、青い池に行きました。 青い池の第1駐車場が整備中で使えず、第2駐車場に。そこから徒歩10分です。 ...

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炭焼豚丼 空海(北海道恵庭市)&日高で乗馬体験
炭焼豚丼 空海(北海道恵庭市)&日高で乗馬体験 2017/09/23 UP! (ID:b17057425)
北海道といえばまず海産物を思い浮かべますが、十勝の豚丼も名物です。 炭焼豚丼 空海 札幌市と千歳市に挟まれた恵庭(えにわ)市にあり、北海道ミ...

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金寿司(札幌)
金寿司(札幌) 2017/09/21 UP! (ID:b17054223)
札幌では「金寿司」に伺いました。 ミシュラン北海道のビブグルマンとして掲載されている老舗のお寿司屋さんです。ワンコは車でお留守番なので、近く...

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ニセコでラフティング
ニセコでラフティング 2017/09/20 UP! (ID:b17050480)
ニセコでは尻別川のラフティングを楽しみました。 尻別川には急流ポイントはあまり無くて、ゆったりのんびり進む心地よい川下りです。落ちる心配がな...

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デルソーレ(北海道ニセコ)
デルソーレ(北海道ニセコ) 2017/09/17 UP! (ID:b17046120)
ニセコでラフティングをする前、ランチにピザを頂きました。 新窯焼ピッツァ「デルソーレ」 北海道ミシュラン2017にビブグルマンとして掲載され...

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北海道(函館の朝市、夜景)
北海道(函館の朝市、夜景) 2017/09/15 UP! (ID:b17043455)
北海道旅行に行ってきました。 犬連れ旅行なので車です。深夜0時に東京の自宅を出発し、目指すは820km先の青森県大間のフェリー乗り場。交代で...

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秋刀魚の塩焼き と ながらみの塩ゆで
秋刀魚の塩焼き と ながらみの塩ゆで 2017/09/09 UP! (ID:b17032584)
新物のサンマが出回り始めました。 秋刀魚の塩焼き 全体に塩をふり5分ほどおいたら、さっと洗い流します。飾り包丁を入れ、再び塩をふってグリルで...

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 納豆パスタ と ジャーマンポテト
納豆パスタ と ジャーマンポテト 2017/09/06 UP! (ID:b17027093)
お手軽イタリアンにしました。 納豆とあわび茸のスパゲッティー 納豆好きの主人から定期的にリクエストがはいる納豆パスタです。冷蔵庫に一本だけ余...

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鶏肉とカシューナッツの醤油炒め
鶏肉とカシューナッツの醤油炒め 2017/09/03 UP! (ID:b17021385)
欣喜のお料理教室で習ったお料理が3品並びました。 鶏肉とカシューナッツの醤油味炒め 主人の好物です。具材は鶏肉、カシューナッツ、筍(本来はマ...

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サバそぼろ丼 と アワビt茸とホウレン草のお浸し
サバそぼろ丼 と アワビt茸とホウレン草のお浸し 2017/09/01 UP! (ID:b17016312)
昨晩の夕食です。 サバそぼろ丼 栗原はるみさんのレシピで、うちの定番メニューです 。 アワビ茸とホウレン草のお浸し 先週、「チャイニーズ・レ...

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夏のイタリアンでおもてなし
夏のイタリアンでおもてなし 2017/08/28 UP! (ID:b17010826)
「手料理が食べたい!」と嬉しいリクエストを頂き、元同僚のMちゃんとNちゃんが週末に遊びに来てくれました。みんな既に退社していますが、今でも定...

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ブリの照焼き
ブリの照焼き 2017/08/24 UP! (ID:b17003130)
昨晩の夕食です。 ブリの照焼き 天然の夏ブリが売っていたので照焼きにしました。冬のブリに比べると脂は少いですが、あっさりと上品な味わいで美味...

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オマールエビのテルミドール
オマールエビのテルミドール 2017/08/20 UP! (ID:b16996616)
誕生日の後はすぐにお盆休みに突入するため、思いっきり羽を伸ばしていました。 休み明けは、ちょっと頑張って手の込んだお料理を並べてみました。 ...

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