- のりえさんのmyレシピブック
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足あと
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メゾンケイ(御殿場)
2024/04/18 UP!
(ID:b19929682)
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静岡への日帰りドライブ旅行で念願の「メゾンケイ」に行ってきました~。 パリでアジア人初の3ツ星を獲得した小林圭シェフと和菓子の老舗「虎屋」...
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ブーランジェリー アダチ(静岡県長泉町)
2024/04/14 UP!
(ID:b19926855)
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お花見旅行に行ったついでに静岡県長泉町にある有名なパン屋さんに立ち寄りました。 Boulangerie ADACHI (ブーランジェリー ア...
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タケノコと新タマネギのかき揚げ
2024/04/10 UP!
(ID:b19923312)
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タケノコと新タマネギのかき揚げ 浅漬けにしたタケノコと新玉ねぎをさいの目に切り、かき揚げにしました。浅漬けタケノコの塩気と新タマの甘味の組...
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ワンコ用バースデーケーキ
2024/04/06 UP!
(ID:b19920579)
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4月1日はレイの誕生日でした。あっという間に10歳になりましたよ😆 例年通り、おめかしも飾り付けも100均のパーティアイテムです・・😅 ワ...
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ぶりの甘酢あんかけ
2024/03/28 UP!
(ID:b19914907)
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ブリの甘酢あんかけ 今シーズンは日本各地でブリが豊漁ということで、ブリカマの塩焼きを毎週のように食べていました😆 今回はブリの切り身、玉ねぎ...
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ローストポーク チョリソソース
2024/03/25 UP!
(ID:b19912627)
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ローストポーク チョリソソース 厚さ5cmの豚ロース肉500gを低温調理(63度4時間)して作ったローストポークです。ジップロックに入れて低...
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天然ブリとボタン海老の海鮮丼
2024/03/22 UP!
(ID:b19909786)
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天然ブリとボタン海老の海鮮丼 脂がたっぷりのった春ぶり。腹身を薄切りにして漬けダレ(にんべんのつゆ2、みりん1、だし醤油1)に20分ほど漬...
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鶏肉とカシューナッツの醤油炒め
2024/03/19 UP!
(ID:b19907638)
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鶏肉とカシューナッツの醤油炒め 下味をしっかりとつけた鶏もも肉、カシューナッツ、油通ししたタケノコ(本来はマコモダケ)、パプリカ、ネギ、ズ...
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ペルー料理アルド(麻布台ヒルズ)
2024/03/16 UP!
(ID:b19905483)
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麻布台ヒルズに行ってきました~。 昨年、東京の新築マンションの平均価格が大幅に上昇して初めて1億円を超えましたが、その原因は麻布台ヒルズと言...
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天使の海老の醤油炒め
2024/03/08 UP!
(ID:b19900444)
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久しぶりの中華です。チャイニーズレストラン欣喜のレシピで3品作りました。 天使の海老の醤油炒め 下処理をした天使の海老、湯がいて素揚げした...
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ハヤシライス
2024/03/05 UP!
(ID:b19898171)
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ハヤシライス 冷凍庫の中を整理していたら、ずいぶん前に作ったデミグラスソースがあったので、それを使ってハヤシライスにしました。ハヤシ用のお肉...
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ちらし寿司(2024)
2024/03/01 UP!
(ID:b19894211)
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桃の節句には一足早いですが、ちらし寿司をつくりました。ここ数年はバルミューダのサイトに掲載されている「虎白」さんのレシピを参考にしています...
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ロモサルタード
2024/02/26 UP!
(ID:b19891992)
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ロモ・サルタード 主人からリクエストで南米 ペルー料理、ロモ・サルタードを作りました。10年以上前になりますが、ペルー旅行で食べて以来、わ...
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シコイワシのお刺身
2024/02/22 UP!
(ID:b19889296)
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シコイワシのお刺身 朝獲れのシコイワシ(カタクチイワシ)です。とても小さいお魚なので、包丁は使わずに、小さいスプーンで身を剥ぎ取っています。...
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富士見パノラマリゾート
2024/02/18 UP!
(ID:b19886154)
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御殿場で美味しい和菓子を食べたあとは富士見パノラマリゾートに行ってきました~😄 ノーマルタイヤで来られるので、雪遊びしたい時はいつもここです...
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とらや工房(御殿場市)
2024/02/15 UP!
(ID:b19884019)
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御殿場にある虎屋さんに行ってきました。 竹林とお庭を散策した後、季節の和菓子が頂けるということで、以前から気になっていました。お隣は旧岸信介...
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自宅でバレンタインディナー(2024)
2024/02/12 UP!
(ID:b19881639)
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週末は一足先にバレンタインデーディナーにしました。 黒毛和牛のハネシタステーキ ハネシタはスジが一切感じられない部位で本当に柔らかいです😍。...
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