半生ガトーショコラ

作り方

1. 1.

   チョコレートとバターを合わせてボウルに入れ、湯煎で溶かす。
   

2. 2.

   卵を別のボウルに割り、グラニュー糖と合わせて5秒程湯煎にあててからホイッパーで混ぜる。
   

3. 3.

   1のチョコレートと2の卵を合わせて混ぜ、ココアパウダーも入れて混ぜる。
   敷き紙を敷いた型に流し入れ、160℃に予熱を入れたオーブンで20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

卵とグラニュー糖は、湯煎にあて過ぎると卵に火が入ってしまうので、5秒程温める程度に。焼き上がりは、真ん中が半生で揺れる位で大丈夫です。

記事のURL：

• (ID: r1150414)
• 2017/02/09 UP!

他の卵のレシピ（231,686件）

• フライパンで5分！「ちくわと...
• ＊超簡単＊ちくわのたまごマヨ...
• すぐできる！煉獄のちくわ卵
• よ～いドン！の裏話と、【簡単...
• ♡オイマヨでコクうま！とろ卵...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方（49,451）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（49,058）
• 年間行事のレシピ・作り方 > バレンタインのレシピ・作り方 > ガトーショコラのレシピ・作り方（874）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,843）
• ソフトドリンク・お酒のレシピ・作り方 > ソフトドリンクのレシピ・作り方 > ココアのレシピ・作り方（13,872）