桜エビのガーリックチャーハン

作り方

1. 1.

   ゴハンをレンジで温めて、溶いた卵と混ぜる。
   野菜はみじん切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにごま油をしいて、野菜を炒め、野菜が炒まったところで、ゴハンを加える。
   

3. 3.

   強火にして、切るように混ぜながら、パラパラになるまで炒め、桜エビを加える。ガーリックパウダー、白コショウ、塩で味付ける。
   

ワンポイントアドバイス

野菜は残り物でOK。タケノコは粗みじん切りがオススメ。
チャーハンは強火で強気に！

記事のURL：http://ameblo.jp/toravich/entry-10533948347.html

• (ID: r9147)
• 2010/05/13 UP!

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