すき焼き風煮

作り方

1. 1.

   玉ねぎは半分に切ってからスライスししめじは小房に分けます。
   

2. 2.

   鍋にだし汁、調味料全てを入れて煮立てます。煮たったら牛肉を入れ、アクを取ります。
   

3. 3.

   玉ねぎを入れてしんなりしてきたら、しめじを入れて煮詰めて出来上がり~~♬
   

ワンポイントアドバイス

少し甘めに調味してるのでお好みで調整して下さい。
小葱を散らしたり温泉たまごや卵の黄身のみをのせて混ぜて食べても美味しいです。

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• (ID: r1087084)
• 2016/07/19 UP!

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