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《レシピ》大根そば
「大根そば」と言っても、大根おろしのお蕎麦ではなくて細切り大根を、お蕎麦と一緒に茹でたものですお蕎麦を茹でているお鍋の、最後１分くらいのところで大根を入れて、一緒に茹でて、よく冷やしていただくものです...
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