たくあんのクリームチーズ和え レシピ

たくあんのクリームチーズ和え
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

クリームチーズって、やたらと和の調味料と良く合いますよね。
醤油や味噌、わさびなど、、、。
たくあんと合わせてみても、相性はぱっちり！
これ何？というちょっと変わったおつまみになりました。
ビールや日本酒よりも、ハイボールなんかとの方が合うかも、、、。

材料

  1. たくあん　60ｇ
  2. クリームチーズ　60ｇ
  3. しょうゆ　小さじ1/2
  4. ゴマ油　少々
  5. 胡麻　少々

作り方

  1. 1.

    たくあんを5㎜幅くらいの輪切りにして、それを細かい千切りにする。

  2. 2.

    クリームチーズを耐熱容器に入れふんわりとラップをし、レンジで20秒ほど加熱して柔らかくし（１）のたくあん、しょうゆ、ゴマ油、胡麻を和える。

ワンポイントアドバイス

上から鰹節を振っても美味しいです。

記事のURL：http://hararumi.exblog.jp/14272231/

  • (ID: r112176)
  • 2010/07/26 UP!

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