クルミマヨdeブロッコリーサラダ レシピ

クルミマヨdeブロッコリーサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ちょっと変わったくるみ×ブロッコリーの組み合わせて絶品サラダ クセになります

材料

  1. ブロッコリー 1/4株
  2. くるみ 10g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 生クリーム 小さじ1
  5. すりおろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーを茹でる

  2. 2.

    くるみを厚手のビニール袋に入れて麺棒などで叩いてつぶす

  3. 3.

    ②のくるみ、マヨネーズ・生クリーム・おろしにんにくでソースを作り、②のブロッコリーを縦に裂きながら入れて和える

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーの変わりに茹でたホウレンソウや白菜を和えてもOK

記事のURL:http://shullymom.blog97.fc2.com/blog-entry-55.html

  • (ID: r7262)
  • 2010/03/14 UP!

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