うどんを半分にパキっと折ったらお水に5分ほど浸し、ペーパータオルなどで水分を取る。
卵黄、溶かしバター(レンジで40秒)を混ぜたものにくぐらせ、クッキングシートに重ならないように並べる。
230度のオーブンで10分焼き、湯せんで溶かしたチョコをスプーンでポッキーに回しかけます♪クッキングシートに置き、固まるまで冷ます。
①うどんが細いため焦げやすいのでオーブンで様子を見ながら焼いて下さい☆②お水にさらして塩分抜きますよ越し
記事のURL:http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-138.html