ふわふわ☆ジュワ〜〜〜の仙台麩の卵丼☆

作り方

1. 1.

   玉ねぎはスライスし卵は溶きほぐしておく。仙台麩はカットしてぬるま湯で戻しておく。
   

2. 2.

   鍋に丼用に希釈しためんつゆとスライスした玉ねぎ・麩を入れ、中火にかける。
   

3. 3.

   玉ねぎに火が通ったら溶き卵を流し込み、卵が半熟になったら出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

麩はだし汁を吸いますので、だし汁はいつもの丼を作る時より多めにして下さい♪

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• (ID: r9292)
• 2010/05/17 UP!

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