プリンの素の裏に書かれてある通りにプリン液を作り直径18㎝の丸型のケーキ型に型からはみ出るようラップを敷く。
ホットケーキ生地を同じく直径18㎝のフライパンで焼き、①の型に荒熱を取ったホットケーキを底に敷く。
②に①のプリン液を流し込み固まるまで冷蔵庫で2時間以上冷やす。ラップを引っ張って型から取り出し飾り付ける。
ホットケーキ生地を砕いたビスケット生地にしても美味しいと思いますよ♪
記事のURL:http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-409.html