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おぼろ豆腐で、塩麹キーマカレー ～麻婆豆腐じゃないよ～
佐嘉平川屋の「美味しいおぼろとうふ」で、唐辛子無しのチゲを作ったら、この豆腐が、めちゃくちゃ美味しくて、これでカレーを作りたい…と思ったんでした。これ、美味しい♪。スパイスの量はいつもと変わらないけ...
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