じゃがいもとソーセージのバター炒め

作り方

1. 1.

   セロリは斜め切り、じゃがいもは短冊切り
   ソーセージは切れ目を入れる
   

2. 2.

   フライパンにバターを溶かし、じゃがいもとセロリを炒める
   軽く塩コショウをふる
   

3. 3.

   ソーセージも加えて炒め、ガーリックペッパーを少々
   再度塩コショウで味を整える
   （にんにくを使う場合はスライスして最初に入れる）
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもに火が通ればＯＫ
セロリとソーセージは生でも大丈夫なので火の通りは気にしない

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• (ID: r8952)
• 2010/05/09 UP!

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