野郎飯流・肩ロース塩豚ロースト レシピ

野郎飯流・肩ロース塩豚ロースト
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zintomoさん
zintomoさん
豚塊肉に塩を擦り込んで冷蔵庫で寝かして熟成させたら焼く。たったそれだけ。やりすぎて腐敗させないよう注意。塩豚を作って冷凍すればまあ1ヶ月くらいはいいかね。   ■材料 ・豚塊肉(肩ロース使用、食べた...
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  • (ID: b17511932)
  • 2018/06/18 UP!

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