野郎飯流・すり流し桃と豆乳の冷たい椀 レシピ

野郎飯流・すり流し桃と豆乳の冷たい椀
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zintomoさん
zintomoさん
夏のおわりの、桃コース、3品目。基本の出汁を若干つよめにとり、すりおろした桃と豆乳、塩とごく僅かな醤油だけで味を決める、ちょい難しめの椀。■材料・鰹節と昆布でとった出汁（適量）・無調整豆...
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  • (ID: b14570526)
  • 2014/08/30 UP!

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