たけのこと春キャベツのホットサラダ レシピ

たけのこと春キャベツのホットサラダ
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Aboboraさん
Aboboraさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

旬のたけのことキャベツをサラダに。材料もシンプル、簡単スピードメニュー!

材料

  1. ゆでたけのこ 小1本
  2. キャベツ 1/4個
  3. ベーコン 4〜5枚
  4. 塩・こしょう 適宜
  5. 粒マスタード 大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    たけのこは一口大にスライス、キャベツは一口大に切る。ベーコンは1センチ幅に切る。

  2. 2.

    フライパンでベーコンを炒め、油が出てきたら、たけのことキャベツを炒める。

  3. 3.

    塩・こしょう、粒マスタードで味付けしてできあがり。

ワンポイントアドバイス

子どもには、粒マスタードなしであげました。粒マスタードはお好みで加減してください。コツがいらないほど簡単です。

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/pudium_abobora/e/e0a7fd8fdf1640a9eaa49c60b245a2db

  • (ID: r9174)
  • 2010/05/14 UP!

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