ルパン三世「カリオストロの城」のミートボールスパゲッティ レシピ

ルパン三世「カリオストロの城」のミートボールスパゲッティ
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

ルパン三世作品といえば、この「カリオストロの城」が特に人気。
その中で登場する、ミートボールスパゲッティは、「アニメし」(アニメに出てくるごはんのこと)の中でも定番中の定番!
粉チーズをかけて食べれば、うまさ倍増、うまゲッティ!

材料

  1. 市販のハンバーグタネ 4個分
  2. ためねぎ 1/2個
  3. ドライバジル 小さじ1
  4. にんにくみじんぎり 1かけ分
  5. 鷹の爪(タネをとる) 1/2本
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. カットトマト缶 1缶
  8.  1/2カップ
  9. ケチャップ 大さじ1
  10.  小さじ1/3
  11. スパゲッティ 2人分

作り方

  1. 1.

    ハンバーグタネをボウルに入れ、みじん切りしたたまねぎ、バジルを入れもう一度捏ね、手にかるくサラダ油を塗りミートボール型に丸める。

  2. 2.

    フライパンを熱しオリーブオイルをひき、1を焼く。
    ときどき返しながら全体に焼き目を付けたら、にんにく、鷹の爪を加え、香りが出るまで炒める。

  3. 3.

    トマト缶、酒、ケチャップ、塩、こしょうを加え、5分ほど煮込む。

  4. 4.

    スパゲティを表示時間より1分早く茹で上げ,3に入れザッと炒める。
    味をみて足りなければ塩を加える。

ワンポイントアドバイス

 

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/yasunario/2012/03/post-8.html

  • (ID: r444339)
  • 2012/06/18 UP!

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