ゆりりさんのみんなの声 -みんなからのごちレポ(2/3) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ブランデーもなく・・・生クリームの代わりに牛乳使いましたが、本当に美味しくて感動しました！レバー嫌いだったのに・・・笑。
by ramさん2012/04/21 UP
Thanksコメント：ramちゃんがこのごちそうさまノートを書いてくれた頃、わたしも丁度仕込み中でした＾＾
牛乳だとさっぱりあっさり目になるのかな？
美味しくできてよかった〜♪

対象のレシピ：濃厚☆レバーペースト

こんにちわ。
煮物を作るのと半々で作りました(^^)簡単なのにそこは乾物、しっかり美味しいですねぇ。お酒もすすんじゃうそうです～（*^_^*）ごちそうさまです！
by keiさん2012/04/13 UP
Thanksコメント：keiちゃん、いつもありがとう＾＾
保存のきく乾物類はホントに便利だし、最近はしみじみ美味しいなあと思います♪
これは簡単すぎて紹介するのもどうだろう？と思っていたんだけど
keiちゃんにも作ってもらえてよかったです＾＾

対象のレシピ：切り干し大根の漬け物

早速チャレンジしましたー。
水煮のお豆でしたが、美味しくできました♪
ゆりりさんのレシピは必ず彼に褒められます！

by ramさん2012/03/16 UP
Thanksコメント：ramちゃん、作ってくれて、すごく嬉しいコメントありがとう＾＾
一緒に食べてくれる人に褒めてもらえると料理を作るパワーが出てくるよね(^m^ )♪

対象のレシピ：ひよこ豆のペースト ☆ 塩麹バージョン

ゆりりさん、こんにちわ。
やっとやっと作れました！ゆりりさんの自家製ツナでこのペーストを(^^♪舞茸もちょっとあったので追加したのですが、想像以上の美味しさで嬉しくなっちゃいました。
子供達にも大人気でしたよ！
ごちそうさまでした(^^)
by keiさん2012/03/16 UP
Thanksコメント：keiちゃん、いつも作ってくれて紹介してくれてありがとう＾＾
あの可愛いお嬢ちゃんたちに喜んで貰えたなんて、ホントに嬉しいな〜♪

対象のレシピ：椎茸とツナのペースト ☆ 塩麹で

ゆりりさん、こんにちわ。
やっとやっと作れました！ゆりりさんの自家製ツナでこのペーストを(^^♪舞茸もちょっとあったので追加したのですが、想像以上の美味しさで嬉しくなっちゃいました。
子供達にも大人気でしたよ！
ごちそうさまでした(^^)
by keiさん2012/03/16 UP

対象のレシピ：椎茸とツナのペースト ☆ 塩麹で

ゆりりさん、こんにちわ。
やっとやっと！ツナを作りました(*^^)v簡単なのにこのゴロっと食べれる贅沢感がたまりませんね～
しっとり仕上がるのもほどよい塩加減もとても好みでした。ごちそうさまでした！
by keiさん2012/03/12 UP
Thanksコメント：keiちゃん、ありがとう〜＾＾
すごく美味しそうで、そういえば自家製ツナもしばらく作っていなかったなーと思い出しました。
keiちゃんがいつも思い出させてくれるのよね(^m^ )♪
お腹が空いてきちゃいました（笑）。

対象のレシピ：自家製ツナと人参の冷製パスタ

やっと作りました～♪
おいしかった～！！時間はかかるけれど、
手間はもかからず、楽しかった(*^_^*)
また作りたいなって思います。
by ぴくるすさん2012/02/18 UP
Thanksコメント：ぴくるすちゃん、ありがとう♪
あれ、、これ、お返事したつもりだったのにー(◎_◎;)
ぴくるすちゃんが作ったらホントに美味しかったんだと思う＾＾
わたしも一緒に食べさせてもらいたかった〜♪

対象のレシピ：茹でタン ＆ リメイク・コンビーフ

いつもと違う切り干し大根の食べ方でとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした〜。
by coyoteさん2012/02/16 UP
Thanksコメント：coyoteさん
はじめまして＾＾
作ってくださってありがとうございます♪
美味しく食べていただけてよかったです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします☆

対象のレシピ：切り干し大根の漬け物

今季初！やっぱり菜の花を見るとこれを作りたくなります(^^)そしていつ食べても美味しい！初めてのゆりりさんレシピということもあり、勝手に「思い出の味」です（笑）
by keiさん2012/01/16 UP
Thanksコメント：keiちゃん
前回のごちそうさまノートで「はじめまして」ってご挨拶してるー(^m^ )。
本当にあっという間に時間がたった感じ。
いつもありがとう♪
わたしも実は（また）ささみを解凍したので、久しぶりに作ってみようかな、と思います＾＾

対象のレシピ：ささ身と菜の花のサラダ

ゆりりさん、念願の！このパテをやっと作ることができました。とてもとても美味しくできて大満足☆ワインと一緒に食べたかった～！！！ごちそうさまでした。
by keiさん2012/01/06 UP
Thanksコメント：すごく美味しそうでした！
わたしもワインを持っていって一緒にいただきたかった〜〜〜＾＾
作ってくれてありがとう♪

対象のレシピ：簡単パテ ☆ 紅玉入り

人生初すいとんを作りました〜！
すいとんを食べたのが小学生ぶりで大きさのイメージが曖昧だったんですが、おいしかったです♪
塩麹＋味噌の汁ものはあったまりますね！おいしかったです。
ごちそうさまでしたー！
by さくちゃんさん2011/12/24 UP
Thanksコメント：作ってくれてありがとう＾＾
すいとんって、記憶は確かに曖昧だよね(^m^ )。
でも、曖昧だけど美味しくできちゃう、、という不思議なお料理な気がします。
お味噌だけより、塩麹だけより、、合わさった味がすごく美味しいなあと思います♪

対象のレシピ：野菜たっぷりすいとん鍋 ＆ 今年の味噌

こんにちわ。一晩寝かせてあのまろやかさとほんのり麹の味がする優しい味に思わずにんまり、でした。とても美味しくできて嬉しい！ご馳走様でした。
by keiさん2011/12/12 UP
Thanksコメント：とっても美味しそうでした＾＾
keiちゃんの写真をみたら、わたしもまた作りたくなっちゃった(^m^ )。
明日美味しい大根が届く予定なので柚子を買ってきたんですよ〜♪

対象のレシピ：柚子（ゆず）大根 ☆ 塩麹で

こちらも早速チャレンジ！
彼が椎茸ダメなのでマッシュルームで作りました。
簡単で『旨っ♪』でした。
by ramさん2011/11/28 UP
Thanksコメント：続けてありがとう☆
茸はお好みでなんでもいいと思います(^-^)♪
美味しくてよかった♪

対象のレシピ：椎茸とツナのペースト ☆ 塩麹で

早速チャレンジしました！
真黒ですが・・・汗。
彼も大絶賛な一品となりました♪
by ramさん2011/11/28 UP
Thanksコメント：あんまり得意じゃないレバーで作ってくれたんだね(^m^ )。
ありがとう！
ダンナさま大絶賛、嬉しいな♪

対象のレシピ：鶏レバーとプルーンの赤ワイン煮

いただいたレシピブックから早速。プチプチ押し麦が美味しいですね。塩糀パワーもうんと感じられたロールキャベツでした。ごちそうさまでした！
by keiさん2011/11/17 UP
Thanksコメント：keiちゃん、いつも美味しそうに作ってくれてありがとう♪
keiちゃんの食卓はいつもバランスがよくて本当に身体に良さそう＾＾

対象のレシピ：押し麦入りロールキャベツ ☆ トマト煮込み

柿とクレソンの組み合わせが
とってもおいしかったです！！
今回は、クレソンが少しすくなかったので、
次回たっぷり入れてみます☆
by vegeさん2011/11/13 UP
Thanksコメント：わたしも思いつきで作ったのですが、美味しかった(^m^ )。
クレソン、ウチのほうでは結構高いので気分的にはご馳走サラダです（笑）。
作ってくれてありがとう〜♪

対象のレシピ：柿とクレソンとクルミのサラダ

パーティーの時に、とてもおいしくて何度もおかわりしてしまいましたー！！
レシピを教えていただいたので、早速作ってみました♪
これから、わが家の定番にします！
by vegeさん2011/11/13 UP
Thanksコメント：パーティの時からお気に入りって言ってくれていたもんね＾＾
作ってくれてありがとう♪

対象のレシピ：スモークサーモンとカッテージチーズのペースト

万能だれでキムチ炒めをしました〜♪万能だれが万能で、助かります！めっちゃおいしかったです♪
by さくちゃんさん2011/11/13 UP

対象の記事：和風万能だれ＠ゆりり亭風

次女もパクパク食べるほど優しく美味しいお料理でした☆食感の異なる塩糀豚もいいですよね。ごちそうさまでした！
by keiさん2011/11/12 UP
Thanksコメント：ブログにも書いたけど、お嬢ちゃんが喜んで食べてくれたのがとっても嬉しい(^-^)！
いつもありがとう♪

対象のレシピ：塩麹豚のあっさりリエット

鶏ハム、簡単でおいしいですね！
わたしも、みんなで集まるときの定番になりそうです。
でも、ゆりりさんみたいにきれいに巻けないのはなぜ・・・
by さくちゃんさん2011/11/02 UP
Thanksコメント：さくちゃん、作ってくれてありがとう(^-^)♪
まあるくならないのは、、、どうしてでしょう〜〜〜(^-^;）。
今度、ウチで作ってみる？
ラップを巻き付ける力が弱いのかも？
きゅ〜〜〜っときつめに絞ると丸くなりますよ＾＾

対象の記事：ハーブの鶏ハム

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