キビたんピーチケーキ

作り方

1. 1.

   スポンジを作る
   卵とグラニュー糖を混ぜ泡立て、ふるった小麦粉を入れる。溶かしたバターをいれあわせる。ロールケーキ型に生地を流し180度で12分焼成する。
   

2. 2.

   スポンジきじをボンブ型に敷き込み生クリーム100gとカスタード100gを合わせたものをつめる。
   

3. 3.

   桃のコンポートをしき、生クリームをつめる。
   スポンジ生地でふたをし
   冷蔵庫で冷やす。
   

4. 4.

   3の型からだし生クリームをぬる。こまかく砕いたスポンジ生地をケーキに貼り付けクッキー生地で作った目などをつける
   

ワンポイントアドバイス

カスタード、桃のコンポートも手づくりがオススメです。

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• (ID: r640433)
• 2013/09/10 UP!

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