♡我が家の甘めの肉じゃが♡
料理紹介
みんな大好き甘めの肉じゃがです♡
材料
- 豚肉 100g
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 中1個
- にんじん 1/2本
- ★水 150cc
- ★和風だしの素 2つまみ
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1.5
- ★醤油 大さじ2
作り方
- 1.
野菜を適当に切る。サラダ油を熱した鍋で豚肉を炒める。
- 2.
鍋に切った野菜と★を追加する。アルミホイルで落し蓋をし、弱火で10分ほど煮る。
- 3.
煮汁が少なくなったら醤油を加え3分ほど煮て完成。
ワンポイントアドバイス
野菜の具はお好みです^_^
糸こんにゃくを入れても美味しいです(o^^o)
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- 2017/06/23 UP!