茄子の甘辛炒め♡黄金比で超簡単♡ レシピ

茄子の甘辛炒め♡黄金比で超簡単♡
この記事をお気に入りに追加する 61 おいしそう! 14
みんみさん
みんみさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

今が旬!茄子の甘辛炒め^ ^
調味料は全て大さじ1で作れます♩
お弁当の隙間にどうぞ♡

材料

  1. 茄子 2本
  2. 炒りごま 大さじ1
  3. 味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    茄子を一口サイズに切り、水にさらす。

  2. 2.

    調味料を全て混ぜ合わせておく。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を引き、茄子がしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    調味料を加え全体に馴染ませる。

ワンポイントアドバイス

サラダ油の代わりにゴマ油でも、美味しくできます(o^^o)

記事のURL:

  • (ID: r1184211)
  • 2017/05/31 UP!

他の茄子のレシピ(38,658件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑茄子の甘辛炒め♡黄金比で超簡単♡ | レシピブログTOP