蕪と春菊のサラダ

作り方

1. 1.

   蕪は葉の部分を除いて、皮を厚めに剥いて薄くスライスして、春菊は固い茎の部分は除いて、4～5等分に切っておく。
   

2. 2.

   EXオリーブオイル・白ワインビネガーをよく混ぜ合わせておく。
   

3. 3.

   1の切った野菜をお皿に盛って、食べる時に塩・胡椒をふって、1もまわしかけていただく。
   

ワンポイントアドバイス

白ワインビネガーの分量はお好みで調整して下さい～☆EXオリーブオイルは特にメーカー、種類、原産国等によって色々な香り、味わいが楽しめるのでお好みのものを使って下さい～♪

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• 2016/04/18 UP!

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