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いつかの土曜日、子供達の献立。この日のリクエストはどら焼き。と、言うか、本当は「たい焼き」のリクエストだったんだけど、たい焼き器無いし、ど...
いつかの土曜日。・・・パン曜日。 ご当地パン日本一の「三島コロッケぱん」のパンが美味しかったので、勝手に自己再現。パン生地にお粥状にしたお...
先日の晩ご飯。 揚げ出し豆腐。揚げ出し豆腐が大好きで、何個でも食べれるって気がする。。山盛り大根サラダ。 ドレッシングは、何作ったんだろう...
毎度、恒例になってきた日曜の朝パン〜〜(^▽^)/ この時期、発酵に時間がかかり、時間オーバーして朝食に間に合わないので、、、・出来る下準...
先日の晩ご飯〜(^○^) 牛カルビ肉を買ったので、甜麺醤炒めにしました。 みじん切りにしたニンニク、牛カルビ、を炒めて※合わせ調味料を入れ...
最近のお決まり(?)になっている土曜日の、作り置き料理。近頃では、土曜が待ち遠しくて、金曜頃には「明日は何作ろうかな~」と考えるのが楽しく...
いつかの晩ご飯。 大根餅。 水を切った大根おろし、ベーコン、椎茸、桜えび、ネギに、調味料(鳥ガラスープの素、片栗粉、ごま油、醤油、砂糖、塩...
先週の晩ご飯~o(*^▽^*)o~♪ しばらく冷凍庫で眠っているワカサギ、いい加減 使い切りたいなぁ~~~。( ̄ー ̄;)わかさぎ料理は、南...
タコとトマトのバルサミコマリネ。 夏に嬉しいさっぱりマリネです。作った分量は、茹でタコ(150g)、トマト(1個)、玉ねぎ(1/2個)、枝...
Gen坊さんの誕生日の翌日は、三十路の私の誕生日。朝起きたら、台所に大きなびっくりプレゼントo(*^▽^*)o~♪ 大きい~中身はなんだろ...
友達の手作り味噌に魅了されて以来ずっと作りたかった味噌。材料だけそろえて満足して、気づけば年が変わってもう2月。暖かい時期に仕込むと、異常...
バレンタインデ~♪男子3人にケーキ作り。風邪も治ってだいぶ元気になったGen坊さん!バレンタインに間に合ってよかった。今年は、イギリスのス...
先日の晩ご飯~(^○^)。 スーパーでジャコを探していたら、しらすが特売(」゜ロ゜)」サラダ用にじゃこを入れたかったので、しらすで適当に作...
★みぃのおいしいおうち★さんのスパイシー☆ささみチップスを作りました~~♪ブログを見て以来、ずっと作ってみたかったおつまみです~♪週末のビ...
先週末の、乾杯のおつまみは・・・スーパーで買った、アジのお造り。 Zen坊は未だに、生魚が苦手。全然食べてなかった。それと、2日前から着け...
先週のいつかの晩御飯。。。(過去をさかのぼって更新中・・・・(^^ゞ)じゃがバター醤油のオープンオムレツ。 塩茹でしたジャガイモを、多めの...
日本食研×レシピブログのコラボ企画。商品は、洋風魚介スープの素、ホワイトソースの素、デミグラスソースの素。全部粉末タイプなので、お弁当のおか...
先週 休み前夜、土曜日の酒の肴。前に「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」でみて以来作ってみたかったもの。豚とこんにゃくの味噌あえ。微塵きり...
とろける甘みのノルウェーサーモンにあうソース2種類目は、酢味噌風♪コク旨クリーミーソース!(^^)! 酢の変わりにヨーグルトを使いました。...
モニター当選しました~(*^。^*)脂ののったとろける甘みのノルウェーサーモン♪ 生のまま空輸してあるのでとっても新鮮ぷりぷり(*^。^*...