ルビーグレープフルーツのタイ風サラダ

作り方

1. 1.

   ささみを茹でてから冷まし、食べやすい大きさに手で裂いておく。
   スタールビーグレープフルーツは、果肉部分のみを切って取り出しておく。
   大根・人参は千切り、キュウリは縦半分に切ってから斜め薄切り、紫玉ねぎ・黄色パプリカは薄切り、パクチーは3cm幅に切っておく。カシューナッツは粗めに刻んでおく。
   

2. 2.

   ドレッシングの材料をボウルに加え、混ぜ合わせておく。
   

3. 3.

   器に(1)の材料をすべて盛り付け、ドレッシングをかける。
   

ワンポイントアドバイス

グレープフルーツは皮と果肉の間の白い部分に苦味があるので、果肉を取り出す時は綺麗に取り除くと美味しく仕上がります。

記事のURL：

• (ID: r755334)
• 2014/05/26 UP!

他のグレープフルーツのレシピ（6,117件）

• グレープフルーツとキウイのテ...
• グレープフルーツとブルーベリ...
• 寒天でグレープフルーツゼリー...
• 【モニター】フロリダグレープ...
• グレープフルーツのバラ寒天ゼ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > グレープフルーツのレシピ・作り方（4,260）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > ドレッシングのレシピ・作り方（33,660）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,075）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（68,905）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,109）