りんごの特製コンポート☆ほんわり甘い簡単スイーツ レシピ

りんごの特製コンポート☆ほんわり甘い簡単スイーツ
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めろんぱんママさん
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りんごが大好きな弟くんのために作ったコンポートです。お兄ちゃんまでもが絶賛、感動の味♪添加物などを使っていない安心おやつ、自然な味わいをぜひお試しくださいませ☆
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

色あざやかなコツは、皮も一緒に煮込むこと。煮ている間の香りもシアワセになれるぐらい素敵な、とびきり＆簡単レシピです♪

材料

  1. りんご　大きめ1個
  2. 水　300ml
  3. グラニュー糖　100g
  4. レモン汁　小さじ1

作り方

  1. 1.

    りんごはきれいに洗います。皮をむいて芯を取り、16等分に切ります。皮も使うので、捨てずにちょこっと取っておいてくださいませ。

  2. 2.

    鍋に水・りんごの皮・グラニュー糖・レモン汁を入れ、中火にかけます。煮立ったらりんごを入れ、中火～弱火で20分～30分ほど汁が少なくなるまで煮ます。

  3. 3.

    つやっつやになったら火からおろして、出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

☆煮るとき、クッキングシートで蓋を作ってかぶせておくと、よりきれいに仕上がります。中央には空気が抜けるように穴を開けておいてください。
☆冬ならあたたかいまま、夏は冷やして召し上がるのがおすすめです！
このままケーキやパイに使うのも、すごくおすすめです♪

記事のURL：http://meloncafe.blog.jp/archives/5409821.html

  • (ID: r929020)
  • 2015/07/08 UP!

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