くるみとレーズンのブラウニー レシピ

くるみとレーズンのブラウニー
この記事をお気に入りに追加する 21 おいしそう! 11
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ワンボウルでできて、混ぜていくだけなので簡単です。

材料

  1. 製菓用チョコレート 70g
  2. 無塩バター 40g
  3. 特細目グラニュー糖 40g
  4. トレハロース 20g
  5. はちみつ 大さじ1
  6. 全卵 1個
  7. 薄力粉 30g
  8. アーモンドプードル 20g
  9. くるみ 40g
  10. ふさ干しレーズン 20g

作り方

  1. 1.

    チョコレートとバターを溶かして泡立て器で混ぜ、砂糖・トレハロース・はちみつ、卵を加えてさらに混ぜます。

  2. 2.

    ふるった薄力粉とアーモンドプードル・ローストしたくるみ・ふさ干しレーズンを一度に入れて、粉が消えるまでヘラでさっくりと混ぜます。

  3. 3.

    170度のオーブンで20分ほど焼きます。竹串をさして生地がつかなかったら、冷ましてお好みに切り分けて、出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

チョコレートとバターは耐熱ボールに入れ、レンジ600wで60秒加熱すると溶けます。トレハロースは甘味料です。なければ砂糖をその分増やしてください。

記事のURL:http://melonmelonpan.blog129.fc2.com/blog-entry-99.html

  • (ID: r8657)
  • 2010/04/29 UP!

他のバターのレシピ(160,606件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑くるみとレーズンのブラウニー | レシピブログTOP