ホットケーキミックスでつくる、桜あんのどら焼き

作り方

1. 1.

   ボールに、ホットケーキミックス・卵・水・トレハロース・しょうゆ・みりんを入れてよく混ぜます。
   

2. 2.

   フライパンを熱し、②の生地を焼いていきます。６枚は普通に、６枚は桜の花の塩漬けをフライパンに置いた上から生地を流したものです。
   

3. 3.

   普通に焼いたほうの裏にはちみつを塗り、桜あんを乗せて、桜の花の塩漬けを一緒に焼いたほうを重ねて、完成です♪
   

ワンポイントアドバイス

桜の塩漬けは、水にさらして塩抜きをしてください。

記事のURL：http://meloncafe.blog.jp/archives/5408673.html

• (ID: r7110)
• 2010/03/07 UP!

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